Astillero
Bien por el etiquetado claro // Pero faltan más medidas // Condonar a Diego, Ahumada, Collado // 2 de octubre en paz
Julio Hernández López
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VAMOS BIEN, INSISTE LÓPEZ OBRADOR . En Santiago Jamiltepec, Oaxaca, acompañado del gobernador Alejandro Murat, el presidente Andrés Manuel López Obrador señaló:
Vamos bien; el elefante echado (la estructura gubernamental) ya está de pie y caminando.Foto Presidencia
De manera constante se habían
impuesto los intereses de las grandes empresas a la hora de legislar en
México sobre temas de verdadera protección al consumidor y de freno o
castigo a prácticas comerciales dañinas para la salud colectiva.
Mediante cabildeo entre diputados, senadores y altos funcionarios
federales (y también entre versiones de entregas de dinero a esos
detentadores de poder), más la desatención de medios de comunicación
masiva irrigados con contratos publicitarios generosos, compañías
especializadas en productos con alto contenido de sodio, grasas,
azúcares y calorías habían logrado que la acción del Estado mexicano
fuera insuficiente ante la crisis de salud que ha colocado a México en
lo alto de la incidencia mundial de obesidad, diabetes y otras
enfermedades derivadas del consumo de comida chatarra, bebidas gaseosas y
azucaradas, entre otros productos tóxicos.
Ayer, sin embargo, la Cámara de Diputados, con la mayoría morenista
como eje y una votación virtualmente unánime (445 votos a favor, ninguno
en contra y sólo tres abstenciones), aprobó en lo general la
etiquetación clara de los contenidos de muchos de esos productos. Falta
el asentimiento del Senado, donde algunas veces se han estancado
iniciativas positivas, pero adversas al interés de algunos partidos
minoritarios. No es un logro a regatear, sobre todo si se toma en cuenta
la presión de los representantes de las compañías líderes en esos
rubros. Ahora, los consumidores podrán enterarse de los principales
indicadores dañinos de lo que habrán de ingerir. Bastará leer el
estampado frontal de las mercancías para saber el daño previsible.
Pero el tema no se agota en la citada etiquetación. Muchos mexicanos
habrán de enterarse ahora de mejor manera del daño que no podrán evitar,
pues la organización del sistema laboral y los sueldos alcanzables por
las mayorías les convierten en rehenes de comidas rápidas y bebidas
dañinas, expendidas en tiendas de conveniencia que permiten saciar lo
inmediato sin tiempo para alternativas saludables. Sabido es, además,
que la etiqueta podrá ser leída una y varias veces hasta convertirse en
una abandonable rutina tragicómica y que usuarios habrá a quienes se les
dificulte el entendimiento mediante la lectura.
En tales condiciones, reconociendo la importancia del etiquetado que
se aprobó ayer, ha de decirse que son necesarias más medidas, no sólo
del Poder Legislativo sino, en especial, del Ejecutivo. El gobierno
mexicano requiere recursos suficientes para atender el grave problema
social de la obesidad y la diabetes causadas de manera principal por
panes, refrescos, botanas y otros alimentos chatarra que han generado
enormes fortunas en firmas mexicanas y extranjeras.
El panista Diego Fernández de Cevallos, el empresario Carlos Ahumada y
el litigante Juan Collado son algunos de los personajes públicos que
fueron beneficiados con condonaciones fiscales, según los datos
entregados por el Servicio de Administración Tributaria (SAT) a Fundar,
un centro dedicado, según se autodefine en su cuenta de Twitter,
al análisis presupuestario, la transparencia, defensa y promoción de derechos humanos. Dicho centro de investigación y análisis peleó jurídicamente durante años para que le fueran proporcionados esos datos, lo que finalmente fue cumplido ayer por la oficina fiscal federal dirigida por Margarita Ríos-Farjat. La información disponible corresponde al periodo que va de 2007 a 2015, es decir, una parte de las administraciones encabezadas por Felipe Calderón y por Enrique Peña Nieto, durante las cuales se otorgaron esos perdones que en casos como los antes mencionados sugieren favores gubernamentales a cambio de favores políticos o judiciales de los beneficiados.
Y, mientras hoy se desarrollan marchas en varias partes del país y,
especialmente, en la Ciudad de México, para recordar el 2 de Octubre, en
un ambiente que busca que las manifestaciones sean pacíficas, sin
violencia ni provocaciones, ¡hasta mañana!
Twitter: @julioastilleroFacebook: Julio Astillero
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